La ruta del viche: Producción, circulación y consumo de una bebida destilada en el litoral Pacífico colombiano
El proceso económico-político mediante el cual el alcohol fue considerado bien económico y al mismo tiempo, fuente de males sociales –su gran institucionalización como droga– desembocó en el estigma y la proscripción de bebidas como el destilado del Pacífico, popularmente&...
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| Автор: | |
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| Формат: | Revista UNICLARETIANA |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
Uniclaretiana
2013
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://revistas.uniclaretiana.edu.co/index.php/Pacifico/article/view/156 |
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